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黃曲霉毒素來(lái)自于黃曲霉和寄生曲霉所產(chǎn)生的一種次生代謝物，具有急慢性毒性、致突變性、致癌性和致畸性，其中黃曲霉毒素 B1 毒性很強(qiáng)，被世界衛(wèi) 生組織( WHO) 列為一級(jí)致癌物。而花生是最容易受黃曲霉毒素污染的糧油作物之一，花生從生產(chǎn)到消費(fèi)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都可能污染黃曲霉并產(chǎn)生毒素。世界各國(guó)和國(guó)際組織都對(duì)生產(chǎn)、出口和進(jìn)口的花生及其產(chǎn)品作嚴(yán)格的黃曲霉毒素 AFT *規(guī)定。

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黃曲霉毒素(AFT)是一類化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的化合物。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物，在濕熱地區(qū)食品和飼料中出現(xiàn)黃曲霉毒素的機(jī)率最高。

它們存在于土壤、動(dòng)植物、各種堅(jiān)果中，特別是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麥等糧油產(chǎn)品，是霉菌毒素中毒性最大、對(duì)人類健康危害極為突出的一類霉菌毒素，故而相關(guān)食品、飼料行業(yè)的質(zhì)檢化驗(yàn)部門都會(huì)對(duì)樣品中的黃曲霉毒素進(jìn)行檢驗(yàn)。

產(chǎn)品概述：

山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的YT-HQM黃曲霉毒素快速檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于免疫病理、微生物抗原及抗體檢測(cè)、寄生蟲(chóng)病診斷、血液病診斷、植物病蟲(chóng)研究等領(lǐng)域和糧食、食品、飼料、油脂、乳制品、藥物、飲料、酒等產(chǎn)品的毒素的檢測(cè)，該儀器使用簡(jiǎn)單方便，檢測(cè)快捷。